「ゆりむん」とは理想郷ネリヤカナヤからの贈り物
「ゆりむん」とは、奄美の方言で浜辺に打ち寄せられた漂着物のことです。
奄美では古来より「ゆりむん」を海のかなたの理想郷ネリヤカナヤからの贈り物として、大切に扱ってきました。
当店シェフやスタッフも 各地を旅して料理の腕を磨き見聞を広め、この地に流れ着いてきたものです。
「ヴィラゆりむん」の名には、ご来店いただいたお客様への歓迎の気持ちと「ゆりむん」である私たちのこの島への感謝の気持ちを込めております。
当店でのひとときがお客様の楽しいくつろぎの、それでいて、発見のある時間となりましたら幸いです。
どうぞ、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。